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＊肥胖產生的原因
「宿便」囤積在腸內時，其毒素會被小腸當作養份而吸收，被運送至肝臟，這些毒素會使肝臟的機能衰弱，對血液和其他組織內分泌系統、新陳代謝系統，造成不良的影響，而引起肥胖症，皮膚偏黃偏黑，長痘痘等表象。

「宿便」是黏附在腸壁，產生毒素的老舊廢物，不易排出，很容易產生有害健康的毒素。若是「便秘」，只要排出舊便即可，但是「宿便」卻沒這麼簡單，每天排便的人也會有宿便，以煙囪做為比喻，每天排出來的糞便是煙，囤積在煙囪內壁的煤渣便是宿便，這就是「宿便」與「便秘」明顯的差異。

＊宿便會產生四大問題

１．阻礙營養吸收：宿便會壓迫小腸絨毛的活潑彈性，即使吃了有益健康、有營養的食物，還是無法真正吸收到養份。進而阻礙各細胞活化，代謝能量吸收，導致人體抵抗力降低，提早老化。

２．污染血液：在小腸內的宿便，一旦發酵、脹氣所產生的化學毒素，就會直接進入血液到全身造成酸毒症(acidosis)。不但會加重肝、腎、皮膚三大排毒器官的負擔，降低滅菌、解毒、淨血、代謝功能。且會有懶散、想睡、頭痛、腹脹、肩酸、易疲勞、口臭、口乾舌燥等症狀發生。

３．壓迫內臟：在腸道附近的器官，最容易受到壓迫、擠壓、移位，產生各種內臟疾病。尤其是胃部、子宮、肝臟、腎臟、攝護腺、膀胱等，是各種五臟六腑慢性病的前兆。

４．改變體型：宿便脹大，不僅影響循環代謝、腹部及脊椎形狀，更是產生肥胖的重要因素。

＊排除宿便即可消除肥胖

眾多肥胖者常為「便祕」或「宿便」所苦惱，飲食過量，遂造成「宿便」的囤積，而由於營養不均衡的障礙，遂導致肥胖。宿便脹大，不僅影響循環代謝、腹部及脊椎形狀，更是產生肥胖的重要因素。若要消除肥胖，首先得排除「宿便」，「宿便」一經排除，那麼「便秘」也一定能根治，腸道順暢，超過的體重消失，腹部平坦，這不只是「減肥」療養，更是排除「宿便」療養。

＊例行腸道自我清洗永保腸道健康

此外，標準體重者，每週進行一次排除「宿便」療養，讓腸道做到良好的「自我清洗」功夫，以維護腸道的通暢無阻，可排除多餘脂肪，膚質、髮質也因而從中獲得更佳的營養吸收。

＊潤腸通便的作用原理

該是陳舊的、很長時間以來黏附在腸壁內絨毛之間的渣滓，便開始脫離了腸壁，可排出特別有刺激味的，很陳舊的腸道內容物，當腸道終於把它的陳舊污垢排除後，可感覺到從來沒有的舒服感，這時候腸道代謝正常了，屬於腸道壁內所分泌的胃液、腸液分泌功能，也將趨於正常。新陳代謝良好，均衡的營養素，順利的被腸道絨毛吸收，這時候腸道的消化、吸收、排泄皆暢通無阻，人體健康自然得到改善。消脂減重，代謝掉過剩的脂肪、排除體內廢物，皆是必然的作用。透過腸道良好的自我清洗，可排除腸道中的毒素，和長期黏附在腸道內壁上的渣滓－「宿便」，能夠增強腸壁的緊張力，促進腸道蠕動和血液、淋巴液的循環，有消除脂肪的功能，可代謝出過剩的脂肪。

＊排除體內有害物質

如果腸道內容物在同一個地方停留較久，總是會產生更多的毒素和氣，這代表排泄物通過大腸時「速度嚴重緩慢」的信號，「腸道的清洗」是迫不及待的工作，在飲用期間，可讓腸道有足夠的間隔時間休息，而這時候肝臟會排除從腸道進入血液的有害物質，脂肪組織和結締組織中新陳代謝產生的廢物也將被溶解掉。這些毒素會通過腸道、腎臟、肺部和皮膚排除掉。
您知道嗎？積壓在人體腸內的宿便重達３～ ５公斤 ，潛藏在腸道內的宿便一旦發酵或起化學變化，它所產生的毒素將侵入人體各部組織及器官，尤其是降低肝臟代謝、滅菌、解毒、淨血功能。

＊    所以

無論如何，在百忙中抽出時間，為我們大、小腸定期大掃除非常重要。為了我們後半生的健康，清除宿便，保健養生是必要的。

●建議食用富含水溶性纖維食品「黑木耳」 防便秘 、宿便

台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅：
水溶性纖維豐富是黑木耳的一大特色，它不但能刺激腸道蠕動，幫助排便及預防便秘，還有降低膽固醇效果。

除了水溶性纖維豐富，黑木耳幾乎沒什麼熱量，而且，木耳沒有特別的味道，跟任何蔬菜都可以搭配，也可以跟肉類一道烹煮，對想減肥的人，是絕佳的瘦身食材。煮得軟爛的黑木耳，吸附水分後，還可以增加飽足感，達到控制食欲的目的。